具有活血調經的功效，可以用來治療女性的月經不調或者是痛經、停經等情況，具有健脾養胃的功效，可以有效的改善胃寒或者是脾胃虛弱的毛病，具有補中益氣的功效，可以增強人體的抵抗力，可以用來治療風寒感冒。

可以健腦益智，保護肝臟，防治動脈硬化，預防癌癥，延緩衰老，美容護膚，對于利尿有非常好的效果，而且可以清熱解毒，可用于熱毒證，尤善清肝熱，治療肝熱目赤腫痛，以及多種感染、化膿性疾病。

紅糖紅棗雞蛋具有補鐵補血、補中益氣的作用，對于氣血虧虛導致的頭暈頭痛有很好的調節作用。紅糖紅棗雞蛋中的糖分、纖維素、鈣離子、卵磷脂、蛋白質的含量比較豐富，可以改善因為缺鐵而導致的貧血現象，對于低血糖導致的頭暈也有很好的輔助治療作用，而且可以增加飽腹感，避免其它主食的攝入，有一定的減肥作用。

中藥澤瀉的功效是泄熱、利水滲濕、化濁降脂。
臨床上澤瀉也可以用于治療肥胖、高血脂，可以保護肝臟，對于改善心腦血管的循環系統都有很大的幫助。
可以通過澤瀉輔助治療疾病，比如常見的水腫，泌尿系感染，遺精等癥狀，都可以進行調治。
澤瀉可以配合的抗生素，對于泌尿系感染進行輔助治療，也可以配合其他的補腎藥物，類似六味地黃丸，對于患者進行治療。

雞蛋中含有的蛋白質具有修復肝臟組織損傷的作用，雞蛋黃中的卵磷脂有促進肝細胞再生的功效，有保護肝臟的作用。還能提高人體血漿蛋白量，增強機體的代謝功能和免疫功能，防治動脈硬化，降低血清中的膽固醇。雞蛋含有豐富的腦白質、卵磷脂、膽堿，可提供人體神經系統和身體發育的營養物質，并能改善記憶力，具有健腦益智的功效。雞蛋具有滋陰潤燥，養血安胎的作用。

紅糖沖雞蛋的功效是氣血雙補，紅糖沖雞蛋的臨床作用是可以迅速補充患者虧空的元氣，使元氣衰的癥狀迅速緩解，可以改善人體的營養不良，對于糾正長時間臥床患者、老年患者、大手術剛好患者的身體虛弱，都可以應用紅糖沖雞蛋進行輔助治療。