苦丁茶相對來講副作用是比較少的，對人體帶來的好處比較多，比如說可以補充微量元素，潤腸通便，主要是可以起到利尿的作用，對于糖尿病人來說，服用這種茶可以減輕水腫。但是需要注意的是，苦丁茶不可以喝過濃的，否則很容易引起失眠，甚至是大腸干燥的現象。
苦丁茶不能長期飲用。傳統醫學認為，苦寒敗胃。喝多了苦丁茶，容易引起腹瀉，食欲不振等副作用。高血壓也不是單憑苦丁茶一味就可以降下來的。建議在中醫的指導下，服這些藥物。
具有散風熱、清頭目、除煩渴的作用，可用來治療頭痛、牙痛、目赤、熱病煩渴、痢疾等。患有風寒感冒者、虛寒體質者、慢性胃腸炎病人、經期女性、產婦等，不適合喝苦丁茶。患有失眠的病人能喝苦丁茶，有助于改善睡眠質量，緩解失眠癥狀。
苦丁茶可以降低血脂和膽固醇，預防糖尿病并發癥，對糖尿病人有益。
苦丁茶含有多種對人體有益的氨基酸、維生素、苦味物質、脂多糖和微量元素。一些研究表明，苦丁茶具有一定的降血脂、降血壓、抗脂質過氧化和抑菌作用。另外，苦丁茶升糖指數低，糖尿病人可以喝。最后，建議患者要時刻注意自己的血糖含量，注意飲食規律，多運動，加強身體素質，將血糖控制在安全范圍內。
苦丁茶會導致失眠。
如果患者睡前大量飲用苦丁茶，很可能會出現失眠、睡不著的情況。因為大多數茶飲料中含有咖啡因等成分，咖啡因可以提高大腦皮層的活性，過量飲茶可能會使患者產生情緒激動。生活中適量飲用苦丁茶，可以滋潤眼睛，緩解長時間用眼看手機、電腦帶來的疲勞。睡前盡量不要喝茶類，會刺激大腦睡不著覺，可以多聽聽舒緩的音樂。
