山楂有利與消除油膩，幫助消化，而且山楂中含有一種酶，可以分解脂肪，達到減肥的效果，但是，必須是新鮮的山楂或者是干品，山查餅或者果皮單之類的加工品，含有糖份和色素，加了糖精才可以抑制山楂的酸味，不僅沒有減肥的效果，還可能會增肥和對健康有影響。

一般來說，決明子干山楂片檸檬片放一塊泡水喝可以在一定程度上起到減肥的效果，但是實際的效果因人而異。具體分析如下：
決明子具有清熱明目、潤腸通便等功效，干山楂片具有開胃消食、降血脂等功效，檸檬片具有清腸、利尿等功效，三者皆可以在一定程度上促進胃腸蠕動，進而可以在一定程度上達到減肥減脂的目的，所以決明子干山楂片檸檬片放在一塊泡水喝可以在一定程度上輔助減肥，但是每個人的代謝情況不一樣，減肥的實際效果也可能存在一定的差異性。
此外，患者也可以選擇吸脂術，該方式是利用器械通過皮膚小切口伸入皮下脂肪層將脂肪碎塊抽吸出體外，進而有效減肥。

吃山楂不會減肥，因為山楂也有熱量，凡是可以導致熱量超標的食物或者因素，都可以讓患者出現肥胖。尤其是有山楂制品，比如山楂片、山楂條等，里面會有額外添加的糖分，熱量要更高一些。

吃山楂是可以減肥的，山楂內含有的解脂酶可以讓脂肪快速地分解消耗，這樣就可以促進身體內脂肪類食物的消化功能，將體內的脂肪從人體中有效地消耗殆盡。山楂中還含有豐富的黃酮類、內酯等物質，這些物質同樣可以促進胃液的分泌數量和增加胃部酶素的消化功能，這樣就可以達到降血脂、清脂減肥的目的。不要多或者只吃山楂。

飯后山楂吃減肥，飯后吃山楂對胃的刺激會小一些，尤其是新鮮的生山楂，減肥效果隨更好，但刺激也更大。因此，可以把山楂煮成水，這樣的山楂水的減肥效力也是比較好的，而且也可以稍稍柔和了一下酸性。

一般對于山楂泡水主要用于消脂消食的，而減肥方面建議還要搭配枸杞或者荷葉之類的，山楂一般干用的話，一次泡水8g左右即可，一天可以喝兩杯左右。期間飲食也要注意避免油膩高熱量食物，適當運動。