減肥期間不宜多吃蛋黃。雞蛋的蛋清中主要為蛋白質，屬于不增肥食品，蛋黃中則含有膽固醇脂肪酸等成分，會影響到減肥效果。不過目前的雞蛋多屬于品種雞蛋，特點是蛋黃比較小，而蛋清比較多，而人每天食用雞蛋以1-2個為宜。如果每天吃雞蛋不超過兩個，因為蛋黃的總量比較少，攝入的脂肪酸等成分也不多，不會影響到減肥效果。

蛋黃屬于脂類，脂類的熱卡較高，1g脂肪能夠產生9.0kcal的熱量，而1g碳水化合物和蛋白質才產生4.0kcal的熱量，所以脂肪的熱卡很高。減肥過程中應當注意減少包括蛋黃在內的脂肪攝入，其實減肥期間不一定完全不能吃蛋黃，只是應當減少攝入，因為蛋黃中含有豐富的卵磷脂，有助于細胞膜結構和神經系統的發育，少量吃蛋黃是可以的。

蛋黃屬于脂類，脂類的熱卡較高，1g脂肪能夠產生9.0kcal的熱量，而1g碳水化合物和蛋白質才產生4.0kcal的熱量，所以脂肪的熱卡很高。減肥過程中應當注意減少包括蛋黃在內的脂肪攝入，其實減肥期間不一定完全不能吃蛋黃，只是應當減少攝入。

減肥期間是可以吃蛋黃的，但是要看具體的時間。在健身前吃蛋黃的可以的，但是健身后立即食用含脂肪食物會影響減脂減肥或增肌的效果，而雞蛋中的脂肪含量則來自于蛋黃，每100克雞蛋中含有脂肪10克。所以，健身訓練后兩小時都是吃雞蛋白而不吃蛋黃。

減肥不能吃胡蘿卜的說法是科學的，通常減肥也是可以適當的吃一些胡蘿卜的。
胡蘿卜是一種比較常見的蔬菜，有保護眼睛、通便、增強人體免疫力、保護心血管等作用。并且胡蘿卜中還含有豐富的膳食纖維，在食用后可以迅速的增加飽腹感，減少其他高熱量食物的攝入量，有輔助減肥的效果，所以減肥是能吃胡蘿卜的。
但一次性吃太多胡蘿卜可能會加重胃腸道的負擔，所以建議要注意適量。

減肥時可以少量吃一點玉米，但如果把握不了攝入量，害怕食用過多，建議不吃。
玉米是粗糧，雖然含有一定熱量，但也含有豐富的膳食纖維，食用后可以增加飽腹感，降低食欲，所以減肥的人少量食用后，也有幫助減肥的效果。并且，雖然玉米含有熱量，但是減肥時保持飲食均衡，適量攝入一點玉米，一般不會引起體重上漲。如果擔心飲食后出現體重增加的情況，建議增加運動，消耗脂肪，可以做太極拳、五段錦等有氧運動，有一定的減肥效果。