慢性肝炎是指由多種原因導致人體肝臟反復炎癥損傷，病情超半年以上的疾病。對于該病的治療，可通過服用藥物以及日常飲食來調理改善。
在藥物方面，患者可以選擇葵花護肝片這類護肝藥，該藥是一種由多種中藥材組方制成的中成藥，具有疏肝理氣，健脾消食的功效，能夠降低轉氨酶，還可用于治療慢性肝炎以及早期的肝硬化等疾病。同時，患者日常的飲食也需要注意，要做到戒煙戒酒，蔬菜水果要多吃，油膩辛辣的食物需要減少攝入，保證肝臟的健康。

肝炎適宜的食物有：牛奶：含優質蛋白質、人體易吸收的乳糖與乳脂、多種維生素、豐富的鈣與磷及多種微量元素，是肝炎理想的天然美食。魚類：其蛋白質與人體的蛋白質結構相似，易于消化和吸收。蜂蜜和蜂乳：主要成分是葡萄糖和果糖，可以直接被人體吸收，還含有多種無機鹽和微量元素，容易被人體吸收，利用率高。

肝病的飲食應注意清淡，攝入適量的糖類和蛋白質，可以多吃一些蔬菜和水果，可以選擇多種的食物，但是要注意不要食用油膩和辛辣的東西，不要食用過于辛辣的東西。
另外要注意多吃一些含有豐富的維生素，比如：維生素、蛋白質、糖類等食物，最好不要吃油炸、燒烤等食物。自然的新鮮食品對身體都是很好的，所以乙肝病人要多食用一些自然的、健康的食品，平時要多吃多餐，避免過量進食。

一般情況下，肝炎患者平時要多吃新鮮的蔬菜。肝炎除了要進行正規的治療和監控之外，還要注意日常的飲食，多吃新鮮的蔬菜和水果，這些蔬菜中含有豐富的維生素，具有保肝的功效，如西藍花、白菜、菠菜、芹菜、山藥、木耳、蘿卜等。有利于病情的恢復。同時建議患者在日常生活中要保持足夠的睡眠，避免熬夜，注意休息，避免過度勞累。

肝炎患者建議吃清淡、富含營養的食物較好。
肝炎患者要根據病情，如果是急性發作期或者慢性肝炎急性期，飲食要清淡，少吃油膩的食物，多吃蔬菜水果，但是不能吃太涼，不能吃油膩的食物，可以吃一些高蛋白的食物，比如雞蛋，牛奶等，肝炎患者不要選擇單一的食物，要有營養豐富的食物搭配，這樣才能補充肝臟所需要的營養，同時還能減輕胃腸的負擔。

肝炎患者要根據病情，如果是急性期或者慢性肝炎急性期，飲食要清淡，少吃油膩的食物，多吃水果蔬菜，但是不能吃涼的，不能吃油膩的食物，可以吃雞蛋牛奶等高蛋白食物。
第二，飲食上要選擇營養豐富的食物，不要選擇單一的食物，要選擇營養豐富的食物，這樣才能為肝臟恢復提供所需的營養，同時也能減輕胃腸道的負擔，盡量少吃多餐，這樣可以減輕胃腸道的負擔，如果肝功能受損，轉氨酶高，可以吃一些保肝的藥物。