苦瓜、苦瓜都是降血糖的食物。洋蔥可以起到充饑、降血糖、預防疾病的作用。魔芋,魔芋屬于低脂高纖維食物。南瓜和南瓜都是降血糖的必備食物。黑木耳是一種具有降糖作用的木耳多糖。苦瓜、魔芋、豬肉、豬肝、洋蔥、木耳、紫菜、南瓜等都是可以降血糖的食物。除此之外,這些食物還能促進胃腸道運動吸收,促進胰島分泌,促進胰島素代謝脂肪代謝糖類。
一般情況下,孕婦吃洋蔥、山藥、黃瓜等有助于降血糖,具體內容如下:
1.洋蔥:洋蔥含有氣味物質硫醇,并且含有多種氨基酸、維生素、膳食纖維等營養元素,有助于增強飽腹感,能降血脂、降血糖。
2.山藥:山藥熱量比較低,含有碳水化合物、膳食纖維等營養物質,有助于增加飽腹感,能起到降低血糖的功效與作用。
3.黃瓜:黃瓜含糖量低,脂肪、熱量較低,還含有大量的維生素,有助于增強孕婦的飽腹感,能降低食物的攝取量,有助于孕婦控制血糖。
在谷類主食中盡量選擇血糖指數較低的品種,如燕麥片、玉米面和蕎麥面等。高血糖孕婦吃水果首選含糖量較低的,如蘋果、梨、橘子、桃、葡萄等,而且每天吃水果別超過500g。多吃菠菜,苦菊,芹菜類食物。
一般情況下,吃低糖食物以及蔬菜可以起到降血糖的效果。
1.低糖食物:患者在平時可以盡量進食低糖的食物,如小米、蕎麥、黃豆等,可以減少葡萄糖的吸收,機體吸收的葡萄糖不足,會通過分解糖原等滿足機體能量需求,從而達到降血糖的目的。
2.蔬菜:蔬菜中含有豐富的纖維素及維生素,并且含糖量較低,可以增強機體免疫力同時又不會升高血糖。
孕婦八種降血糖食物有:苦瓜、洋蔥、麥麩、魔芋、豬胰、南瓜、紫菜、黑木耳。平常生活中注意適量活動,減少糖分攝入,包括各種含糖的點心、飲料,還有大米、小米稀飯及各種含淀粉的粥也要減少攝入。
孕婦如果血糖高,很容易出現妊娠期糖尿病病變,所以需要通過飲食控制血糖,同時保證孕育胎兒的營養供應。三餐方面,高血糖孕婦每天進食碳水化合物300g左右,但對碳水化合物的來源有一定的要求,應與米、麥類多糖為主,嚴格限制蜂蜜、糖漿、麥芽糖等純糖制品及含糖量高的甜品。