骨質(zhì)疏松的營養(yǎng)防治一般是注意攝入高蛋白的食物。
骨質(zhì)疏松是一種以骨量低下、骨微結(jié)構(gòu)損壞,導(dǎo)致骨脆性增加、易發(fā)生骨折為特征的全身性骨身高縮水病。骨質(zhì)疏松癥患者可以多吃一些富含鈣質(zhì)的食物,如牛奶,奶酪等,黃豆及其豆制品,海帶,海魚,蝦皮,紫菜等海產(chǎn)品,韭菜,芹菜,芥菜,小白菜,發(fā)菜等。同時(shí)還可以多吃一些富含維生素d的食物,比如花生,核桃,山楂,有助于鈣的吸收和利用。
骨質(zhì)疏松的營養(yǎng)防治方法有以下幾方面:
1、建議以高蛋白、高維生素、高熱量、高鈣和高鐵的食物為主,如豬瘦肉、牛肉、雞肉、魚肉、雞蛋、牛奶、豆類、芝麻、菠菜等新鮮蔬菜,多飲水。增加曬太陽時(shí)間,以增加骨中鈣和磷的吸收,促進(jìn)骨折修復(fù)。
2、對(duì)不方便到戶外曬太陽的患者,要注意補(bǔ)充魚肝油滴劑、維生素D片、強(qiáng)化維生素D的牛奶和酸奶等。
患者平時(shí)多參與體育鍛煉,增強(qiáng)體質(zhì),大量活動(dòng)可使血液中的鈣質(zhì)更多地在骨骼內(nèi)存留,從而提高骨的硬度,能有效地減少骨質(zhì)疏松的發(fā)生。
預(yù)防骨質(zhì)疏松要合理營養(yǎng),要做到少吃甜食,少喝咖啡,少喝碳酸飲料。平時(shí)要多吃豆制品、牛奶、海鮮等含有豐富鈣質(zhì)的食物。多曬太陽,多吃魚蝦、魚子醬等。合理的營養(yǎng)有助于提高峰值骨量,減緩絕經(jīng)后骨量損失,主要是鈣磷、維生素D等營養(yǎng)元素,其次是蛋白質(zhì)、鈉、微量元素氟銅鋅錳鎂等。骨由50%的無機(jī)鹽組成,以羥基磷灰石和晶體磷酸鈣為主,鈣磷是骨無機(jī)鹽的主要成分。鈣和磷通過膳食攝取沉積到骨骼中。
一般情況下,骨質(zhì)疏松癥的防治包括日常生活的防治和藥物的防治。
1.日常生活的防治:在日常生活中,患者應(yīng)該注意鍛煉身體強(qiáng)骨骼,要多做室外運(yùn)動(dòng),接受陽光照射,加強(qiáng)骨骼新陳代謝;適當(dāng)吃補(bǔ)鈣的食物。
2.藥物的防治:在藥物傷上,在吃補(bǔ)鈣的藥物時(shí),應(yīng)該注意按時(shí)按量,盡量不要私自增減藥物劑量。還應(yīng)該注意補(bǔ)充維生素D。
造成骨質(zhì)疏松的營養(yǎng)因素有缺乏鈣,并且還需要注意進(jìn)行適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng),增強(qiáng)骨密度。
在臨床上,骨質(zhì)疏松癥是因?yàn)槔夏耆说墓趋缹?duì)鈣質(zhì)的吸收能力下降,從而出現(xiàn)了骨骼的退化,從而引起了骨質(zhì)疏松癥。骨質(zhì)疏松不能根除。平時(shí)可以通過日常的體育活動(dòng),常見的活動(dòng)包括跑步、散步、打羽毛球等,多食用富含鈣,蛋白質(zhì)等營養(yǎng)成分的食品,也可以服用一些鈣片。
植物雌激素是一種與動(dòng)物雌激素、生物活性相似的物質(zhì),對(duì)骨骼產(chǎn)生雌激素的影響,提高骨骼的密度,從而降低骨骼的吸收。
目前尚不清楚,主要是雌激素、細(xì)胞激酶、細(xì)胞訊息傳遞、局部的細(xì)胞因子等因素。此外,植物性雌激素還會(huì)抑制骨質(zhì)組織對(duì)甲亢的敏感度,抑制白介素吸收媒介的分泌,或者是對(duì)成骨和破骨細(xì)胞的直接調(diào)控,有助于防治骨質(zhì)疏松。