肝炎病人平時(shí)盡量避免飲酒，避免食用過于油膩的食品，要結(jié)合自身情況進(jìn)行調(diào)理。
一般情況下，如果情況比較穩(wěn)定，可以適當(dāng)進(jìn)食，不過要戒煙戒酒。尤其是在病情非常嚴(yán)重的情況下，要避免吃油膩、辛辣、刺激的食品。如果是肝性腦病，有肝暈厥的可能，要注意控制蛋白的攝取，有明顯的食道和胃部靜脈曲張，不要吃太硬的東西。盡可能地多吃點(diǎn)東西，多吃點(diǎn)東西，多吃點(diǎn)東西。

肝炎的類型較多，患者根據(jù)病情嚴(yán)重程度及肝炎類型有所不同，飲食上也會(huì)有所差異。
對于急性肝炎的患者，飲食要保證碳水化合物和優(yōu)質(zhì)蛋白的攝取，同時(shí)還需要避免高糖、高脂和冷涼的食物，少食多餐。而對于慢性肝炎的患者，則不應(yīng)攝入過多的碳水化合物，因?yàn)樘妓�化合物非常容易變成脂肪，增加了身體脂肪肝的形成風(fēng)險(xiǎn)。對于嚴(yán)重的肝損傷患者，則需要低脂飲食，同時(shí)嚴(yán)格戒酒。此外，所有的肝炎患者都應(yīng)重視維生素?cái)z入，多吃蔬菜水果，如白菜、蘿卜、西紅柿等，可增強(qiáng)身體的抗病能力，對肝炎治療有一定好處。
肝炎患者還可在醫(yī)生指導(dǎo)下配合藥物來護(hù)肝養(yǎng)肝，如葵花護(hù)肝片，它具有修護(hù)肝細(xì)胞膜、抗肝炎、抗肝纖維化的作用。病毒性肝炎患者可聯(lián)合恩替卡韋應(yīng)用，有助于抗病毒的同時(shí)養(yǎng)護(hù)肝臟，促進(jìn)肝臟的修復(fù)，使患者病情得以更好的改善。

平時(shí)飲食上宜清淡，多吃水果蔬菜�？梢猿澡坭阶由剿幍妊a(bǔ)肝藥物，有利于保護(hù)肝細(xì)胞。飲食上不要吃過于油膩的辛辣刺激性食物。同時(shí)避免不良的情緒影響，如果病毒復(fù)制活躍，可以抗病毒治療。

肝炎患者建議吃清淡、富含營養(yǎng)的食物較好。
肝炎患者要根據(jù)病情，如果是急性發(fā)作期或者慢性肝炎急性期，飲食要清淡，少吃油膩的食物，多吃蔬菜水果，但是不能吃太涼，不能吃油膩的食物，可以吃一些高蛋白的食物，比如雞蛋，牛奶等，肝炎患者不要選擇單一的食物，要有營養(yǎng)豐富的食物搭配，這樣才能補(bǔ)充肝臟所需要的營養(yǎng)，同時(shí)還能減輕胃腸的負(fù)擔(dān)。

一般情況下，肝炎患者平時(shí)要多吃新鮮的蔬菜。肝炎除了要進(jìn)行正規(guī)的治療和監(jiān)控之外，還要注意日常的飲食，多吃新鮮的蔬菜和水果，這些蔬菜中含有豐富的維生素，具有保肝的功效，如西藍(lán)花、白菜、菠菜、芹菜、山藥、木耳、蘿卜等。有利于病情的恢復(fù)。同時(shí)建議患者在日常生活中要保持足夠的睡眠，避免熬夜，注意休息，避免過度勞累。

肝病的飲食應(yīng)注意清淡，攝入適量的糖類和蛋白質(zhì)，可以多吃一些蔬菜和水果，可以選擇多種的食物，但是要注意不要食用油膩和辛辣的東西，不要食用過于辛辣的東西。
另外要注意多吃一些含有豐富的維生素，比如：維生素、蛋白質(zhì)、糖類等食物，最好不要吃油炸、燒烤等食物。自然的新鮮食品對身體都是很好的，所以乙肝病人要多食用一些自然的、健康的食品，平時(shí)要多吃多餐，避免過量進(jìn)食。