檸檬對(duì)治療肝病有很幫助，檸檬已經(jīng)列為可以治肝臟病的食物。含菌類多糖如香菇，梨的營(yíng)養(yǎng)豐富，能保護(hù)肝臟，幫助消化，所以也常作為肝炎和肝硬化的輔助治療。含有豐富的vc，有助肝臟解毒但不可多食，多食易上火，空腹食用傷胃。

養(yǎng)肝胃可以吃南瓜、小米、菠菜等，因?yàn)槟瞎虾軠睾停�味道甘甜，特別是南瓜中的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，其中含有的果膠還能將胃里的細(xì)菌等有害物質(zhì)吸附掉，小米味甘咸，有清熱解渴、健胃除濕，內(nèi)熱或脾胃虛弱的人更適合吃，菠菜具有潤(rùn)燥養(yǎng)肝，益腸胃，通便，胃不好的人在日常的生活中適量的吃菠菜，可以促進(jìn)胃和胰腺分泌，從而達(dá)到促進(jìn)消化的作用。

荔枝，經(jīng)常吃些荔枝是有強(qiáng)肝、健胰作用的，這對(duì)于肝臟功能不全的人來(lái)說(shuō)是有滋補(bǔ)功效的。因此，若是肝臟功能有受損的人平時(shí)可以吃些荔枝來(lái)增強(qiáng)肝臟功能。檸檬，檸檬相信大家都極為熟知，是一種屬于天然的草本植物，適量的食用具有很好的養(yǎng)肝健脾、防毒解毒等功效。并且食用后還能夠起到很好的保護(hù)肝細(xì)胞免受自由基破壞的功效，同時(shí)還可以促進(jìn)蛋白質(zhì)的合成，進(jìn)而加快肝細(xì)胞的修復(fù)與再生功能。

養(yǎng)肝可以吃咖喱，瘦肉、低脂牛奶、蝦等低脂食物，雞蛋、豆腐、牛奶、魚、雞肉、芝麻、松子等“高蛋白、低熱量”的食物。糖能合成一種叫肝糖原的物質(zhì)，儲(chǔ)存在肝臟中，可以防止攝入體內(nèi)的毒素對(duì)肝細(xì)胞的損害。

一般來(lái)說(shuō)，保肝養(yǎng)肝可以多吃如下食物：
有保肝養(yǎng)肝需求的人群，日常生活中可以多吃富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的食物，如豆制品、雞蛋、牛奶、魚肉、雞肉等。此外，還可以適當(dāng)?shù)爻孕┖�糖的食物幫助保護(hù)肝臟，米飯、白糖、蜂蜜、水果等都是含糖量較高的食物，患者可適量食用。日常生活中，還可以飲用一些養(yǎng)肝排作用的茶水，如菊花茶、蒲公英茶等。
除了飲食控制外，有保肝養(yǎng)肝需求的人群還應(yīng)適當(dāng)運(yùn)動(dòng)，比如慢跑、游泳等，早睡早起，注意多休息，保持心態(tài)平和。

乙型肝炎的人要保持飲食清淡，平時(shí)應(yīng)該注意吃一些蔬菜水果，比如比較常吃的蔬菜，而且應(yīng)該適當(dāng)?shù)某砸恍﹦?dòng)物肝臟，動(dòng)物肝臟可以幫助更好的補(bǔ)充，也可以幫助減輕病情，平時(shí)也可以適當(dāng)?shù)某砸恍�鴨血�?/p>