新鮮紫蘇用開水溫燙茶杯，瀝干水分，以提高茶具溫度使茶葉沖泡后溫度相對穩(wěn)定，將紫蘇葉、生姜、紅糖一起放入杯中，倒入沸水，蓋上杯蓋，悶泡約3分鐘后，即可飲用，紫蘇的芳香成分很容易揮發(fā)，所以不要泡太久，趁熱飲用。

薄荷味辛，性寒，是一種可以食用的植物，簡單的吃法就是直接用熱水泡開，吃法不論是干薄荷還是新鮮薄荷皆可，新鮮薄荷還可以與其他食材一起烹飪食用，用來煎炒，煮湯、熬粥、涼拌味道都是不錯的。

可以，但是要少喝。紫蘇葉泡水并不能夠長期服用，因為如果長期服用很容易導(dǎo)致體內(nèi)的真氣泄漏，長期服用身體的體質(zhì)會越來越弱。此外，紫蘇葉性溫，如果是火氣比較旺盛導(dǎo)致身體作嘔的患者，不要服用，因為服用之后有可能會加重病情。

紫蘇葉的吃法是可以直接用開水沖泡喝水，另外也可以用紫蘇葉拌飯，另外如果是新鮮的紫蘇葉的話，也可以直接涼拌或是配著烤肉等一起食用，另外也可以將紫蘇葉，放入湯中煲湯喝。

把紫蘇切碎，和雞蛋一起炒吃。紫蘇本身就是一味很好的中藥，特別適合寒冷或身體虛弱的人。紫蘇有清肺解熱的作用，雞蛋本身也對健康有好處，所以紫蘇和雞蛋放在一起炒吃確實(shí)能夠解決身體上面的一些小問題。

紫蘇的吃法很多，紫蘇葉可以做日常生活的調(diào)味品，在吃魚、吃泥鰍、吃黃鱔、吃田螺時都可以搭配紫蘇葉，會使味道特別好，還有去腥的作用。紫蘇葉還可以炒著吃，具有殺菌抗菌的功效，在日常生活中適量的吃一些紫蘇葉，有益于身體健康，還能提高免疫力。