魚(yú)肉是補(bǔ)腦的來(lái)源，海水魚(yú)和淡水魚(yú)都具有很好補(bǔ)腦的作用。相對(duì)來(lái)說(shuō)淡水魚(yú)要比海水魚(yú)補(bǔ)腦的效果更好一些。最補(bǔ)腦的魚(yú)有鱸魚(yú)，大頭魚(yú)，鰱魚(yú)，帶魚(yú)，三文魚(yú)，黃花魚(yú)這六種魚(yú)。鱸魚(yú)是所有魚(yú)中DHA含量最高的，而鰱魚(yú)不僅含有卵磷脂，且鰱魚(yú)頭還含有豐富的不飽和脂肪酸，對(duì)腦的發(fā)育尤為重要，可促使腦細(xì)胞異常活躍，有增強(qiáng)推理和判斷能力的作用，鰱魚(yú)頭不僅可以健腦，還有延緩腦力衰退的作用。

最補(bǔ)腦的魚(yú)有鱸魚(yú)，大頭魚(yú)，鰱魚(yú)，帶魚(yú)，三文魚(yú)，黃花魚(yú)這六種魚(yú)。鱸魚(yú)是所有魚(yú)中DHA含量最高的，而鰱魚(yú)不僅含有卵磷脂，且鰱魚(yú)頭還含有豐富的不飽和脂肪酸，對(duì)腦的發(fā)育尤為重要，可促使腦細(xì)胞異常活躍，有增強(qiáng)推理和判斷能力的作用。

小孩補(bǔ)腦有幫助的，首先是雞蛋，大豆，魚(yú)類(lèi)，蝦皮，核桃等。小孩兒在每天早飯的時(shí)候，最好是吃一到兩個(gè)雞蛋，喝一杯牛奶。這樣不僅能使孩子強(qiáng)身健腦，精力旺盛。而且，還會(huì)促進(jìn)孩子學(xué)習(xí)。

通常情況下，小孩子吃雞蛋、魚(yú)、核桃等補(bǔ)腦。具體情況分析如下：
雞蛋含有豐富的卵磷脂、腦磷脂、蛋白質(zhì)、鐵元素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，對(duì)大腦的發(fā)育和智力有很大的幫助。
魚(yú)類(lèi)中含有豐富的蛋白質(zhì)、豐富的腦磷脂、卵磷脂、鈣等物質(zhì)，可以增強(qiáng)大腦的機(jī)能，促進(jìn)骨骼的生長(zhǎng)。
核桃等堅(jiān)果中富含蛋白質(zhì)，氨基酸，卵磷脂，腦磷脂，對(duì)小孩子的大腦也有很大的幫助。

也可以適當(dāng)?shù)某砸恍┙∧X的食物，平常要多讓孩子背背東西，多動(dòng)腦子，可以選擇一些干果，如核桃、長(zhǎng)壽果、干杏仁等，多吃這些食物，對(duì)腦子很好，由于這類(lèi)物質(zhì)含有大量的卵磷脂和腦磷脂，能夠補(bǔ)充大腦的營(yíng)養(yǎng)，對(duì)于健腦有非常好的效果。

小孩早餐最補(bǔ)腦可以吃一些大豆與糙米，因?yàn)榇蠖沟闹参锏鞍踪|(zhì)含量豐富，并含有異黃酮，是天然植物雌激素，作用于大腦的海馬記憶中樞，能強(qiáng)化記憶。糙米中含有各種維生素，對(duì)于保持認(rèn)知能力至關(guān)重要。吃魚(yú)還有助于加強(qiáng)神經(jīng)細(xì)胞的活動(dòng)，從而提高學(xué)習(xí)和記憶能力。