最補(bǔ)腦的魚有鱸魚,大頭魚,鰱魚,帶魚,三文魚,黃花魚這六種魚。鱸魚是所有魚中DHA含量最高的,而鰱魚不僅含有卵磷脂,且鰱魚頭還含有豐富的不飽和脂肪酸,對(duì)腦的發(fā)育尤為重要,可促使腦細(xì)胞異常活躍,有增強(qiáng)推理和判斷能力的作用。
魚肉是補(bǔ)腦的來源,海水魚和淡水魚都具有很好補(bǔ)腦的作用。相對(duì)來說淡水魚要比海水魚補(bǔ)腦的效果更好一些。最補(bǔ)腦的魚有鱸魚,大頭魚,鰱魚,帶魚,三文魚,黃花魚這六種魚。鱸魚是所有魚中DHA含量最高的,而鰱魚不僅含有卵磷脂,且鰱魚頭還含有豐富的不飽和脂肪酸,對(duì)腦的發(fā)育尤為重要,可促使腦細(xì)胞異常活躍,有增強(qiáng)推理和判斷能力的作用,鰱魚頭不僅可以健腦,還有延緩腦力衰退的作用。
小孩補(bǔ)腦有幫助的,首先是雞蛋,大豆,魚類,蝦皮,核桃等。小孩兒在每天早飯的時(shí)候,最好是吃一到兩個(gè)雞蛋,喝一杯牛奶。這樣不僅能使孩子強(qiáng)身健腦,精力旺盛。而且,還會(huì)促進(jìn)孩子學(xué)習(xí)。
通常情況下,小孩子吃雞蛋、魚、核桃等補(bǔ)腦。具體情況分析如下:
雞蛋含有豐富的卵磷脂、腦磷脂、蛋白質(zhì)、鐵元素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),對(duì)大腦的發(fā)育和智力有很大的幫助。
魚類中含有豐富的蛋白質(zhì)、豐富的腦磷脂、卵磷脂、鈣等物質(zhì),可以增強(qiáng)大腦的機(jī)能,促進(jìn)骨骼的生長(zhǎng)。
核桃等堅(jiān)果中富含蛋白質(zhì),氨基酸,卵磷脂,腦磷脂,對(duì)小孩子的大腦也有很大的幫助。
也可以適當(dāng)?shù)某砸恍┙∧X的食物,平常要多讓孩子背背東西,多動(dòng)腦子,可以選擇一些干果,如核桃、長(zhǎng)壽果、干杏仁等,多吃這些食物,對(duì)腦子很好,由于這類物質(zhì)含有大量的卵磷脂和腦磷脂,能夠補(bǔ)充大腦的營(yíng)養(yǎng),對(duì)于健腦有非常好的效果。
一般情況下,小孩多吃以下幾種食物可以安神補(bǔ)腦。具體情況分析如下:
第一個(gè),核桃。核桃中含有豐富的維生素A、鋅、鐵等微量元素,具有很好的鎮(zhèn)靜作用。
第二種是魚蝦。魚、蝦是營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)身健體、補(bǔ)鈣的理想食物,富含不飽和脂肪酸及微量元素。
第三種是燕麥。富含纖維素、維他命、鋅、鉀等物質(zhì),不僅可以為人體提供營(yíng)養(yǎng),而且對(duì)大腦也有很好的滋補(bǔ)作用。
第四個(gè)是雞蛋。雞蛋富含維他命B復(fù)合物質(zhì),對(duì)增強(qiáng)記憶有很大的作用。