酵素選擇在早上起床后喝一杯，或者在晚上睡覺前喝一杯，可以促進胃腸蠕動，排除體內的毒素，促進胃腸蠕動。酵素可調節腸胃，改善睡眠質量，分解血液中的廢物，讓血液保持弱堿，改善血液循環。酵素中含有較多的有益菌和膳食纖維，可以調節身體吸收和代謝功能，防止從食物中吸取多余的熱量和脂肪，達到減肥的作用。
檸檬酵素可以早晚各一次應用，通常一杯溫水加一兩瓶蓋的檸檬酵素�？梢赃m當添加少量的蜂蜜，注意不要空腹飲用，最好飯后進行飲用。同時注意要進行溫水或者冷水沖服，不要用溫度太高的水，否則會影響到酵素的療效。每天喝一些檸檬酵素，可以起到潤腸通便的作用，也有美容養顏的作用，可以促進身體毒素的排出，從而達到一定的減肥效果。
在飯后喝一杯檸檬水，是減肥比較快的。檸檬水能防止偽食欲再次作怪，有效抑制不當飲食。檸檬當中分泌的檸檬酸能有效地防止飲食后出現的血糖值飆升，同時分解疲勞物質乳酸可快速轉化成能量，即便被消耗掉，避免多余積聚，促進全身代謝力。
通常情況下，夜間酵素具有一定的減肥作用。
夜間酵素里含有大量的生物活性酶和多種微量元素，可以在一定程度上加快胃腸的蠕動，促進身體的新陳代謝，排出體內的垃圾，而且還可以幫助身體提高脂肪的分解率，同時可以提高睡眠質量，所以夜間酵素具有一定的減肥作用。但是減肥需要保持營養均衡，多吃營養豐富的食物；適當進行運動，不能長期通過夜間酵素減肥，不利于健康，并且體重容易反彈。
酵素可以減肥，如果平時注意保養，一般不會出現反彈。
酵素是一種主要是從活細胞中產生的蛋白質和RNA。它對底物有很強的催化作用，能將脂肪分解，使過剩的脂肪逐漸被人體吸收。同時，酵素還可以促進腸道的蠕動，加速腸道排空，有助于脂肪排出，達到減肥的目的。因為它可以直接分解人體的脂肪，所以只要做好了護理，大多不會出現反彈的現象。但目前酵素產品大多不正規，需要在專業的醫生指導下服用合規的酵素。其價格會在50-500元之間變動，多與地區消費水平、產品種類等因素有關。
