山楂可以和荷葉、決明子中藥等泡水代茶飲可以起到一定的減肥功效。山楂不具有減肥的作用，山楂具有健胃消食，活血化瘀的功效。有分解脂肪的功效，可以消除肉食積滯所引起的腹脹。

干山楂泡水喝，有一定的減肥作用。山楂屬于水果類食品，本身含有的脂肪成分和碳水化合物類成分比較少，而且泡水喝的時候，用的量也比較少，沒有增肥的作用，而山楂可以促進血脂的代謝，減低血脂濃度，減少脂肪在體內的蓄積，有一定的減肥作用。只是需要注意，山楂容易刺激消化道，產生食欲增加，出現這種癥狀的時候，需要注意自我控制，避免過多進食。

山楂可以和檸檬一起泡水，檸檬含有豐富的維生素C和大量的膳食纖維，可以促進腸胃的蠕動，幫助消化吸收，有減肥的作用，山楂也可以跟荷葉一起泡水，也可以和綠茶一起泡水，山楂中含有蘋果酸，檸檬酸，可以促進胃液的分泌，可以健脾和胃，可以幫助消化。

山楂干本身屬于一種味道十分鮮美的食物。泡水喝之后，確實有一定的減肥功效，而且還可以健胃消食和活血化瘀。因為它的味道酸甜可口，可以健脾開胃。山楂干中含有大量的維生素、胡蘿卜素、鈣離子、鐵離子等營養物質。

山楂干泡水喝可以減肥的，山楂片含有枸櫞酸，蘋果酸，抗壞血酸等能促進腸胃消化，其含有的果膠是可溶性膳食纖維，能降低膽固醇，用山楂片泡水能起到刮油降脂的效果，山楂經過烘干或曬干后得到山楂片，能起到強心，活血，減肥，降血脂等功效。

山楂中含有豐富的山楂酸和有機酸等人體所需的營養素，可促進脂肪分解，可幫助人體消化。山楂可以和菊花，枸杞，檸檬，蜂蜜等泡水喝，具有減肥的功效。山楂中含有的解脂酶對脂肪類食物具有很好的消化作用，可促進胃液分泌，加快胃腸的蠕動。但是不能選擇空腹喝，以免胃酸分泌過多，對胃部造成的不適。平時應該適當的運動，來達到減肥的目的。