喝純牛奶含有大量的鈣離子、鉀離子、蛋白質。攝入體內之后可以鎮靜安神，調節體內的離子失衡，可以為機體代謝提供能量，增加飽腹感，還有一定的美白皮膚的作用。純牛奶攝入過量之后會引起體內離子失衡，出現高鈣血癥，而且可能會引發過敏現象。

在牛奶中含有極為豐富的營養物質，其中以鈣、磷等微量元素的含量最為豐富，并且比例比較適當，非常利于人體的消化以及吸收。空腹喝進大量的牛奶，牛奶中的乳糖不能被及時消化，轉而被腸道內的細菌分解，產生出大量氣體、酸液，刺激腸道收縮，出現腹痛、腹瀉。

決明子是臨床上常用的一味中藥，具有清肝明目，潤腸通便等療效。根據臨床藥理表明，決明子具有一定的降血脂的療效，可以每天泡水喝，或者是和山楂等藥物配伍使用。決明子性味比較寒涼，如果長期的服用會損傷陽氣，引起脾胃虛寒，出現脘腹冷痛、腹瀉等癥狀。任何藥物包括決明子，都不能長期的服用，必要時需要在醫師的指導下進行服用。

堅持喝檸檬水的好處可以美容養顏，可以防止細紋抗擊衰老，保護皮膚，減少黑斑，防止牙齦出血，提高免疫力，預防感冒。檸檬水的壞處是檸檬水的酸性物質容易殘留在牙齒上，可能會導致齲齒，所以要適量飲用，不可飲用太濃的檸檬水，飲用檸檬水之后還要注意漱口。

鮮牛奶營養豐富，含有的微量元素鉀，能加快血液循環，可以預防高血壓疾病的發生。牛奶中還含有微量元素鐵和銅，可以直接作用于大腦，能提高腦細胞的活性，具有增強記憶力的作用。喝鮮牛奶可以補充鈣質，促進生長發育，預防老年人骨質疏松。睡前喝鮮牛奶還能促進睡眠。鮮牛奶是高蛋白質食品，過量飲用會導致人體腦白質過量，影響人體健康，另外晨起空腹喝鮮牛奶有可能導致腹瀉，胃痛等不良反應。

素食中含有大量纖維素，能刺激腸蠕動加快，利于通便，使體內有害物質及時排出，降低了有害物質對腸壁的刺激損害。素食還可以改善肉食者的酸性體質，使血液中的酸性毒素減少，使人體煥發活力，讓皮膚柔嫩有光澤。長期吃素易骨折，長期吃素月經紊亂，長期吃素容易缺鈣。