一般情況下，患者可以通過飲食調理、改善生活方式來保護肝，可以吃清淡、富有營養的食物。具體內容如下：
如果患者想要保護肝，平時應多選擇清淡、富有營養的食物，比如蘋果、葡萄、香蕉、哈密瓜、蓮子、山藥等，能夠為身體補充營養，還可以調節肝臟的功能，提高排毒的能力，從而保護肝。另外，患者還要調整生活方式，不要熬夜，不要過度疲勞。

可以養護肝臟的食物有以下幾種，蒲公英，蒲公英中所含有的蒲公英堿可以幫助肝臟排毒，有效的減輕肝臟的負擔，而且還可以防止肝細胞的老化。苦蕎茶，苦蕎茶中所含有的黃酮類物質可以預防或者是治療肝炎、肝硬化、脂肪肝、中毒性肝損害。豆苗，豆苗中所含有的葉綠素和鎂元素具有清肝明目的功效，既可以保護肝臟，還可以改善視力。

經常喝酒的人想要肝臟不受傷害。在喝酒前一定要進食一些主食，或者是喝一些溫水和牛奶。不要空腹喝酒，也不要將各種酒混在一起。平時多吃一些蘑菇，雞蛋，薯類，蘆筍等食物。多吃一些富含維生素的食物。

可以吃一些蛋白質高的。蛋白質能修復肝臟，促進肝細胞再生。所以在飲食中要注意多食用些含優質蛋白的食物，例如雞蛋、豆腐、牛奶、魚、雞肉、芝麻、松子等。糖是保護肝臟的重要物質。所以要適當的吃些含糖的食物，例如米飯、面食、白糖、蜂蜜、各種水果等。

可以多吃一些燕麥，玉米，雞蛋，海帶，大蒜，牛奶，洋蔥，兔肉，甘薯等等，這些食物養肝效果都是不錯的。另外一些綠葉蔬菜，胡蘿卜，核桃，芝麻，花生，羊肉，海蝦，豆類，尤其對肝臟有幫助，效果也不錯。

一般來說，保肝養肝可以多吃如下食物：
有保肝養肝需求的人群，日常生活中可以多吃富含優質蛋白質的食物，如豆制品、雞蛋、牛奶、魚肉、雞肉等。此外，還可以適當地吃些含糖的食物幫助保護肝臟，米飯、白糖、蜂蜜、水果等都是含糖量較高的食物，患者可適量食用。日常生活中，還可以飲用一些養肝排作用的茶水，如菊花茶、蒲公英茶等。
除了飲食控制外，有保肝養肝需求的人群還應適當運動，比如慢跑、游泳等，早睡早起，注意多休息，保持心態平和。